sabato 8 giugno 2013
Rotolo di tramezzino
Ingredienti:
Pane per tramezzino
Insalata Capricciosa
Salmone o prosciutto cotto
Preparazione:
Spalmare l'insalata capricciosa sul pane a fette, unirsi il salmone o il prosciutto cotto. Arrotolare tutto per formare una lunga girella, facendo attenzione di premere bene e di non rompere il pane.
Avvolgere la girella nella carta stagnola e far riposare in frigorifero per qualche ora.
Tagliare a fettine e servire.
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